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青树坪好吃的是青树坪米粉。第一，这个米粉本身，是青树坪镇特有的原材料和加工工艺。它的质地跟一般的米粉不一样，细细的，是干的，吃起来有点儿嚼劲。

第二，这个泡米粉的汤，用的是祖传的神秘配方，有一种特别的香味，仿佛有点草药的清香，又让人很有胃口，吃的时候www.nfysw.com舌尖回味着余甘。

第三，是加在这个米粉里的肉片，质地紧实，有嚼劲，能吃出肉的香味。